O número de brasileiros com obesidade monitorados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan), do Ministério da Saúde, passou de 3,09 milhões em 2016 para 11,12 milhões neste ano, mais de um terço (36%) de todo o público adulto acompanhado no sistema. A alta no período foi de 259%.
As informações são da Folha de São Paulo. O Sisvan reúne dados sobre o estado nutricional da população atendida na Atenção Primária à Saúde no Sistema Único de Saúde (SUS). No mesmo período, os indicadores de sobrepeso saltaram de cerca de 4,19 milhões para 10,76 milhões, elevação de 156,8%. Juntas, as duas condições somam 21,88 milhões de indivíduos. O dado revela que 71,5% dos adultos assistidos pelo Sisvan estão acima do peso adequado.
O excesso de peso abrange os dois níveis: sobrepeso e obesidade. É considerada com sobrepeso uma pessoa que tenha IMC (índice de massa corporal) de 25 a 29,9; na obesidade, considerada doença crônica inflamatória e multifatorial, o índice é igual ou superior a 30. O indicador é calculado dividindo o peso dividido pelo quadrado da altura.
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